Projeto Sorvete na Chapa!
Já pensou em ter o seu próprio negócio trabalhando em uma área que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro?
Com o “Curso de Sorvete na chapa” você vai aprender tudo o que precisa para começar o seu negócio, são vídeo aulas práticas e objetivas onde é apresentado todo o processo de produção do sorvete na chapa. Você aprenderá como configurar a sua máquina, como preparar a base do sorvete, como montar o seu cardápio e muitas outras dicas importantes para que você não erre na hora de começar o seu negócio.
Além do curso, você receberá diversos bônus que vão ajudar você alavancar o seu negócio.
Curso com
Acesso Vitalício
Certificado de Conclusão
Curso em vídeo aulas online
Garantia 7 dias de Satisfação
Como funciona o Curso?
O curso está disponível em uma plataforma online.
As vídeo aulas estão gravadas e você poderá assistir quando quiser, quantas vezes desejar e no seu próprio tempo.
Assim que o seu pagamento for identificado você receberá acesso automaticamente a plataforma do curso e poderá assistir as vídeo aulas.
No curso você terá um espaço exclusivo para tirar suas dúvidas
Nós também contamos com um grupo VIP e exclusivo no Whatsapp para os alunos do curso poderem trocar experiências, receberem e darem dicas conjuntamente . O que ajuda bastante na ampliação do conhecimento adquirido com o curso.
Módulos do Curso
Conhecendo o equipamento
- Informações do equipamento
- Configuração do equipamento
- Local ideal para o equipamento
- Temperatura ideal
- Higienização da chapa
- Transporte do equipamento
- Transformador / Gerador
- Cálculo de consumo de energia
- Adaptadores
- Problemas comuns
Aprenda a utilizar sua máquina de sorvete na chapa corretamente, saiba como escolher o melhor equipamento e como garantir uma boa produção evitando problemas.
Utensílios Necessários
- Apresentação
- Espátulas e pegador
- Cubas com tampas e concha
- Garrafa
- Copo dosador
- Copos de papel
- Colheres descartáveis
- Bisnaga Fifo
- Balança de precisão
- Liquidificador
- Garrafa Sifão para chantilly
Aprenda como escolher os melhores utensílios, entenda qual a função de cada um e como utilizar.
Ingredientes
- Leite integral
- Leite Zero lactose
- Leite Desnatado
- Leite in natura
- Leite em pó
- Leite condensado
- Creme de leite
- Tipos de açúcares
- liga Neutra e Emulsificante
Conheça os ingredientes mais utilizados para o preparo de sorvetes artesanais, entenda a função de cada um e as quantidades necessárias para se alcançar os melhores resultados.
Preparo da base
- Tipos de base
- Sobre a Base Neutra
- Base leite
- Base Zero lactose
- Base light
- Base Açaí
Nesse módulo você aprenderá como preparar 4 tipos de bases artesanais (Base leite, Zero lactose, Light e Açaí), ofereça a seus clientes um sorvete com qualidade única, livre de gordura hidrogenada e conservantes.
Dicas Bônus
- Fornecedores
- Dicas sobre Cardápio
- Pasta Saborizante
- Toppings
- Uniforme
- Chantilly Spray
Nesse módulo você terá acesso a dicas que vão trazer melhores resultados para o seu negócio e recomendações dos melhores fornecedores baseado nas experiências de muitos empreendedores da área.
Quem ensina?
Anderson Reis
Anderson Reis trabalha a mais de 5 anos com sorvete na chapa, criador do Projeto Sorvete na chapa, hoje se dedica a sua empresa e também a ajudar pessoas que desejam trabalhar com essa técnica.
Depois de identificar a falta de material a respeito do sorvete Tailandês, se especializou na área e decidiu compartilhar seus conhecimentos através de um curso online que já ajudou mais de 600 pessoas a iniciarem os seus negócios.
“Sei o quanto é difícil no começo, são muitas dúvidas e detalhes que não encontramos por aí, mas você não precisa ir pelo caminho mais difícil. Desenvolvi esse curso na intenção de ajudar outros empreendedores a começar o seu próprio negócio.”
Certificado
A capacitação profissional é algo essencial para que você possa alcançar novos horizontes. Ao realizar um curso você investe naquilo que é mais importante, a aquisição de novos conhecimentos que irão te favorecer alcançar novos passos tanto na sua vida pessoal como profissional.
Ao final do curso você receberá um certificado digital comprovando esse novo passo que você terá dado em sua vida.
Comece Agora Mesmo!
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Por apenas:
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Bônus
Modelos de Cardápio
Você poderá baixar vários modelos de cardápio editáveis, monte o seu cardápio sem precisar contratar um designer.
Calculadora de Custos
Você receberá uma planilha para calcular os custos de fabricação, informe os valores dos ingredientes e os custos fixos do seu negócio a planilha calculará automaticamente o custo final, ficando mais fácil definir o preço de venda.
Sistema de Gestão / PDV
Ter um sistema de gestão e PDV é muito importante para o seu negócio, ter controle de estoque, gestão financeira e tela de venda trazem ao empreendedor mais clareza sobre o seu negócio, nessa aula você aprenderá a utilizar uma ferramenta completa e o melhor, Grátis!
Copos Comestíveis
Os copos comestíveis de churros e cookie são um diferencial e tanto, você poderá oferecer ao seu cliente esse adicional, podendo agregar mais valor ao seu produto, e com isso aumentará o seu faturamento.
Toppings Gourmet
Aprenda a fazer toppings (canudinhos e bijuzinhos) Gourmet que deixaram o seu sorvete com um aspecto profissional, com baixo custo de investimento você eleva o padrão de apresentação do seu sorvete na chapa.
50 Combinações de sabores
Sabemos que são infinitas as possibilidades de combinações dos sabores do sorvete na chapa, para ajudar você a se inspirar, dentro do material bônus você poderá baixar uma planilha com 50 combinações de sabores, assim fica mais fácil para formatar o seu cardápio.
Compota de Frutas
A compota de frutas é uma ótima opção para saborizar os seus sorvetes, você poderá oferecer aos seus clientes diversas opções de sabores frutais, ensinarei você a como fazer a sua compota de frutas.
Modelo de contrato para eventos
Se você pretende trabalhar com eventos é muito importante que tenha um contrato que te traga segurança durante a negociação, você receberá um modelo feito especificamente para trabalhar com o sorvete na chapa.
Base para sorvete alcoólico
Ofereça as seus clientes opções alcoólicas, utilizando uma base água, você receberá de bônus uma receita balanceada ideal para trabalhar com sorvetes alcoólicos ou utilizar como uma opção 0 lactose para sabores frutais.
O que dizem nossos Alunos?
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RISCO ZERO!
Ao adquirir o curso você receberá uma garantia de 7 dias, sendo assim você não corre risco algum, garantimos a qualidade do conteúdo e o suporte necessário ou o seu dinheiro de volta!
Suporte / Troca de experiência
Suporte via Whatsapp
Após realizar sua inscrição você receberá todo o suporte via Whatsapp, caso tenha qualquer tipo de dúvida você será prontamente atendido.
Acesso ao grupo fechado
Você poderá fazer parte do nosso grupo fechado no Whatsapp. Esse grupo é ideal para que você possa trocar experiências com diversos profissionais que já atuam na área, esses alunos empreendedores compartilham dicas que vão inspirar você a montar o seu negócio.
Quer falar com a gente?
Dúvidas Frequentes
Talvez essas sejam as suas dúvidas
O curso foi desenvolvido em vídeo aulas práticas e objetivas, você poderá assistir as aulas quando quiser, a partir de um celular, tablet ou computador.
Esse curso foi desenvolvido com uma linguagem simples e de fácil entendimento, onde todo o processo é mostrado desde o inicio, ideal para quem deseja começar a trabalhar com o sorvete na chapa, mas caso você já trabalhe na área poderá aprender uma nova técnica e melhorar o trabalho que já realiza.
No momento não oferecemos o curso presencial. O curso é 100% Online, garantindo a sua comodidade, você poderá acessar as aulas de qualquer lugar a qualquer momento através do seu computador, celular ou tablet.
Após realizar a sua matricula, você receberá em seu e-mail o Login e Senha de acesso, basta acessar a plataforma do curso e começar assistir as aulas.
Sim, você receberá todo o suporte necessário para esclarecer qualquer dúvida que tenha a respeito do conteúdo apresentado.
Ficou com alguma dúvida?
Nos envie uma mensagem, responderemos o mais breve possível.
E-mail contato@projetosorvetenachapa.com.br
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